การจัดการโซ่อุปทานและแนวทางการบริหารจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร กรณีศึกษาฟางข้าว / สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 11

 
Category :  เอกสารวิชาการ
Author :  สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 11
Publish Year :  สิงหาคม 2567
Page :  136 หน้า
Series :  เอกสารวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร ; เลขที่ 114
 
       ศึกษารูปแบบการจัดการโซ่อุปทานฟางข้าว และจัดทำ แนวทางการบริหารจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าฟางข้าว โดยสัมภาษณ์ข้อมูลจากเกษตรกรสมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่ สินค้าข้าวที่มีการจัดซื้อเครื่องอัดฟางข้าว ภายใต้โครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยง ตลาด ปี 2564 ที่ผลิตข้าวนาปี ปีเพาะปลูก 2565/66 และข้าวนาปรังปี 2565 มีการบริหารจัดการฟางข้าว จำนวน 53 แปลง เกษตรกรตัวอย่างจำนวน 159 ราย ที่ ผู้ประกอบการแปรรูป/พ่อค้ารวบรวม จำนวน 25 ราย และผู้ใช้ประโยชน์จากฟางข้าว จำนวน 25 ราย ในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ศรีสะเกษ ยโสธร อำนาจเจริญ และ จังหวัดมุกดาหาร รวมทั้งสิ้นจำนวน 209 ราย
       
 


บราวเซอร์ที่รองรับ Chrome (แนะนำ) | Firefox | Exploer 9+ | Safari