- หนังสือทั่วไป
- ผลงานการประเมินทางวิชาการ
- รายละเอียดผลงานการประเมินทางวิชาการ
การศึกษาโซ่อุปทานหอมแดง จังหวัดอุตรดิตถ์ ปีเพาะปลูก 2561-62 / วาริท ชูสกุล
Category | : ผลงานการประเมินทางวิชาการ |
Author | : วาริท ชูสกุล |
Publish Year | : 2565 |
Page | : 52 หน้า |
ศึกษาต้นทุน และผลตอบแทนการผลิตหอมแดง วิถีการตลาด ส่วนเหลื่อมการตลาด และต้นทุนโลจิสติกส์ของผู้ประกอบการ ที่เกี่ยวข้องในโซ่อุปทานของหอมแดง โดยสัมภาษณ์เกษตรกร พ่อค้ารวบรวม และผู้ประกอบการค้าส่ง โดยใช้ข้อมูลปฐมภูมิและทุติยภูมิทั้งด้านการผลิต และด้านการตลาดหอมแดงปีเพาะปลูก 2561/62 และการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณด้วยสถิติเชิงพรรณนา ทั้งนี้เพื่อนำผลการศึกษาไปใช้เป็นแนวทาง การพัฒนาการผลิตหอมแดงให้มีความยั่งยืน และเกษตรกรมีรายได้มั่นคงมากขึ้นต่อไป