- หนังสือทั่วไป
- ผลงานการประเมินทางวิชาการ
- รายละเอียดผลงานการประเมินทางวิชาการ
การศึกษาแนวทางการรวบรวม และกระจายสินค้าเกษตรของสถาบันเกษตรกรด้วยโซ่ความเย็น (Cold Chain) ในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจภาคใต้ (Southern Economic Corridor) / สุธรรมมา มณีพิทักษ์
Category | : ผลงานการประเมินทางวิชาการ |
Author | : สุธรรมมา มณีพิทักษ์ |
Publish Year | : 2565 |
Page | : 73 หน้า |
ศึกษารูปแบบการบริหารจัดการ ผลไม้ด้วยโซ่ความเย็นของสถาบันเกษตรกรที่ทำธุรกิจรวบรวมผลไม้และจัดทำแนวทางการพัฒนาการบริหาร จัดการผลไม้ด้วยโซ่ความเย็นในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจภาคใต้ได้แก่ ชุมพร ระนอง สุราษฎร์ธานีและ นครศรีธรรมราช โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือรวบรวมข้อมูลมาใช้ในการวิเคราะห์สินค้าได้แก่ เงาะ มังคุด และทุเรียน สถาบันเกษตรกรเป้าหมายคือสหกรณ์การเกษตรและวิสาหกิจชุมชนที่ดำเนินธุรกิจรวบรวมและ กระจายสินค้าผลไม้ในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจภาคใต้จำนวน 12 แห่ง