- หนังสือทั่วไป
- รายละเอียด
การศึกษาโซ่อุปทานข้าวเจ้า
การศึกษาโซ่อุปทานข้าวเจ้า
Category | : เอกสารวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร |
Author | : สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร |
Publish Year | : 2564 |
Page | : 92 หน้า |
ศึกษา โครงสร้างโซ่อุปทานข้าวเจ้า ต้นทุนการผลิตและ ผลตอบแทนของเกษตรกร ส่วนเหลื่อมการตลาด และต้นทุนโลจิสติกส์ตลอดโซ่อุปทานข้าวเจ้า โดยสัมภาษณ์ เกษตรกรท่าข้าว โรงสี ผู้ค้าข้าวสารส่ง/ปลีก หยง และผู้ส่งออกข้าว ไปต่างประเทศ ในพื้นที่ 10 จังหวัด ได้แก่ นครสวรรค์ พิษณุโลก พิจิตร กำแพงเพชร สุพรรณบุรี สุโขทัย พระนครศรีอยุธยา เพชรบูรณ์ ชัยนาท และ กรุงเทพฯ โดยใช้ข้อมูลปฐมภูมิและทุติยภูมิ ทั้งด้านการผลิตและด้านการตลาดข้าวเจ้า ปีเพาะปลูก 2563/64 และทำการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณด้วยสถิติเชิงพรรณนา