- หนังสือทั่วไป
- รายละเอียด
การยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยเพื่อพัฒนาความมั่นคงของน้ำมันปาล์มตลอดห่วงโซ่การผลิต / กนิฐพร วังใน และคณะวิจัย
Category | : เอกสารวิชาการ |
Author | : ผศ.ดร. กนิฐพร วังใน |
Publish Year | : 2564 |
Page | : 13 หน้า |
โครงการวิจัยเรื่อง“ การยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยเพื่อพัฒนาความั่นคงของน้ำมันปาล์ม มี วัตถุประสงค์หลักเพื่อพัฒนาคุณภาพและความปลอดภัยให้กับน้ำมันปาล์ม โดยเลือกศึกษาในน้ำมันปาล์ม เนื่องจากมีข้อมูลพบการปนเปื้อนสาร MCPDE และ GE ปริมาณมาก