- หนังสือทั่วไป
- รายละเอียด
การจัดการโซ่อุปทานและแนวทางการบริหารจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร กรณีศึกษาฟางข้าว / สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5
Category | : เอกสารวิชาการ |
Author | : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 |
Publish Year | : 2567 |
Page | : 148 หน้า |
Series | : เอกสารวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร ; เลขที่ 108 |
ศึกษารูปแบบการจัดการโซ่อุปทานฟางข้าว และจัดทำ แนวทางการบริหารจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าฟางข้าว โดยสัมภาษณ์ข้อมูลจากเกษตรกรสมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่ สินค้าข้าวที่มีการจัดซื้อเครื่องอัดฟาง ภายใต้โครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยงตลาด ปี 2564 ที่ผลิตข้าวนาปี ปีเพาะปลูก 2565/66 และข้าวนาปรัง ปี2565 ที่มีการบริหารจัดการฟางข้าว จำนวน 156 รายผู้ประกอบการแปรรูป/ผู้รวบรวม จำนวน 20 ราย และผู้ใช้ประโยชน์จากฟางข้าว จำนวน 20 ราย รวมทั้งสิ้น 196 ราย ในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง 1 (นครราชสีมา ชัยภูมิ บุรีรัมย์ และสุรินทร์)