- หนังสือทั่วไป
- รายละเอียด
การจัดการโซ่อุปทานและแนวทางการบริหารจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร กรณีศึกษาฟางข้าว / สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 2
Category | : เอกสารวิชาการ |
Author | : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 2 |
Publish Year | : 2567 |
Page | : 146 หน้า |
Series | : เอกสารวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร ; เลขที่ 117 |
ศึกษารูปแบบการจัดการโซ่อุปทานฟางข้าว และจัดทำ แนวทางการบริหารจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าฟางข้าว โดยสัมภาษณ์ข้อมูลจากเกษตรกรสมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่ สินค้าข้าวที่มีการจัดซื้อเครื่องอัดฟางข้าว ภายใต้โครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยง ตลาด ปี2564 ที่ผลิตข้าวนาปีปีเพาะปลูก 2565/66 และข้าวนาปรังปี2565 จำนวน 49 แปลง เกษตรกร ตัวอย่าง จำนวน 147 ราย ที่มีการบริหารจัดการฟางข้าว ผู้ประกอบการแปรรูป/ผู้รวบรวมฟางข้าว จำนวน 25 ราย และผู้ใช้ประโยชน์จากฟางข้าว จำนวน 25 ราย ในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก สุโขทัย อุตรดิตถ์แพร่ และน่าน รวมทั้งสิ้นจำนวน 197 ราย